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第二章(2/4)

她的回答教他莞尔,这一刻的她同昨晚的她似乎又没什么不同了。

“算是找到了吧。”他的回答很耐人寻味。“我今年三十三岁,从前走的路和现在完全不一样,未来要走的路也不见得会同现在一样。路有很多条,人生也有很多选择。”

叶慈很快地好手边的工作,瞧见孟品轩还在和窗奋斗,立即上前帮忙。

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“那你找到了吗?”她带着笑,看似随意不经心地问,但底却隐隐透着一丝迫切。

利用空档和孟品轩学了一煮咖啡的基本步骤后,叶慈便开始忙碌起来。

“其实,煮咖啡也是一艺术。”他边说边将研磨好的咖啡粉置义式咖啡机,冲煮一杯香的espresso后,将之倒克杯中。

他没有立即回答,只是微微一笑“你不觉得这个店名很奇怪吗?”

“仔细看好了,最后一个步骤虽然不难,不过还是得要有技巧。”孟品轩又,拉回她已经陶然醉的神智。

她朝他眨眨“哎呀,就是特别好喝嘛!”狗再现。

叶慈耸耸肩“或许是我对这两个字特别有觉吧。”随着话语脱,她的底仿佛在瞬间闪过一丝什么,可她随即低垂下角牵起淡淡的笑。

招牌上写着“寻路咖啡店”五个字“寻路”两字以草书书写,笔划潇洒率,看来特别显、引人注目。

迎光临!”每当一有客人推门,就见她扬开一张笑脸,神十足地招呼着。亮丽的笑脸,加上清亮的嗓音,莫不让客人们惊楞了下。

叶慈稍稍回神“没什么,我只是觉得咖啡店的店名很特别、很有趣。”轻笑了下,她转望向他,忍不住好奇地问:“老板,这个店名是你想的吧?为什么会用『寻路』这两个字呢?”

行到这儿,叶慈已经忍不住频频吞咽着。咖啡的郁、焦糖的甜香,加上的鲜纯,合成一好的飨宴。

收敛心神,她专注地看着他灵巧的手,将泡加克杯,使之覆盖住整杯咖啡,然后在绵密雪白的泡上以焦糖来回画上方格状,一杯焦糖玛奇朵就这么完成了。

“不一样?”哪里不一样了?

他淡淡一笑“这个店名是我想的没错。会用『寻路』这两个字,是因为当时的我正在找寻一条不一样的路。”话说后,他才惊觉自己竟然向她透了这个很多客人问过,但他却总是一笑带过的问题的答案。

仿佛察觉他专注的目光,她抬睇向他,又恢复惯有的朗粲然的笑。“老板,你还没回答我的问题耶!”

“嗯,你负责拭桌和吧台,拖地和的工作归我。”

忙了好一阵,餐都上完后,她回到吧台看孟品轩煮咖啡,趁机学习。

“哦,怎么说呢?”孟品轩挑眉看着她,双眸不自觉地闪现异彩。

叶慈猛,闻言张大仔细瞧着。

其实,就连“寻路”这店名也是特别的。

她一边哼歌、一边着窗,神情显得非常愉快。完两扇窗,不经意抬一望,瞧见玻璃窗外悬挂在墙边的墨绿招牌,目光忽地凝住不动。

“老板,我们是不是应该先打扫?”

,瞧她说得多夸张,连祖宗八代的字都搬来了!

她摇摇“我觉得很有意思。”

叶慈静静听着,没说什么,只是轻

完毕后,两人立即动了起来。

上午十一半,咖啡店的人渐渐多了起来。

让孟品轩惊讶的是,叶慈将自己外场的角扮演得很好,一也不见生疏的模样。

半晌,她忽地抬朝他咧嘴一笑“哇,老板,你好像个哲学家哟!难怪你煮来的咖啡味也很不一样。”

缩咖啡准备好了之后,再来就得打泡了。先将鲜至摄氏六十五度左右,然后取适量倒泡壶里打。”说明步骤的同时,他的双手也俐落地作着。“跟着量取适量的糖浆,我习惯使用法式香草糖浆,大约15c。c。,如果想喝甜一的话,可以加多一些。最后,将糖浆加缩咖啡中,再将克杯约八分满左右。”

那瞬间的异样,孟品轩瞧见了,却来不及捕捉其中透的意涵。看着她边淡淡的笑意,他突然觉得她和昨晚他所认知的她好像有些不一样。

她很快就赢得了客人们的好,应付餐的动作也很俐落,还帮忙兼跑厨房的她,一也不显得慌

耳边传来叶慈的问话,他抬看向她,没看到李,想必是厨房里去了。

“好了,大功告成!”孟品轩宣布。“乍看之下,步骤好像有繁琐,不过能生巧,几次经验累积下来就会觉得很简单了。

孟品轩微微一笑“那你可得仔细看了,我才刚开始调理而已。”

会来“寻路”光顾的,多半是一些熟客,也早习惯了店里只有老板一个人、没人招呼一切自己来的消费模式;现在突然现一个丽俏女郎,每个人目光皆不由自主地闪神了下,掠过一抹惊艳。

“咦?焦糖玛奇朵!”看了一吧台上的饮料单,她睛一亮,随即低呼了声“我的最耶!”

“寻路”虽位在静谧的巷里,可一走巷外便是商业华区,附近的办公大楼多不胜数。这个时候,已有一些上班族外了。

“你在看什么?看得这么专注。”孟品轩顺着她的视线瞧去。

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